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Cupcakes

Un nuevo concepto en pastelería procedente del mercado americano ha llegado a nuestra ciudad: los cupcakes y las galletas decoradas. En Gastronomía activa ofrecemos la oportunidad de aprender a realizar tus propias creaciones, asistiendo a nuestros cursos de elaboración y … Sigue leyendo

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Sushi

El pasado mes de noviembre, Gastronomía activa recibió en sus instalaciones y con una original celebración, al alumno número 1000 de una de las populares sesiones de cada jueves: el divertido y entretenido taller de iniciación a la preparación de … Sigue leyendo

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Barcelona, nuestra ciudad, nuestra comida

Barcelona es una ciudad con mucha historia en todos los aspectos, uno de ellos y el que nos interesa principalmente es nuestra comida, que está relacionado con nuestro estilo de vida, nuestras inquietudes, nuestras exigencias… Voy a intentar hacer un … Sigue leyendo

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The Mirror

Todo es blanco en el flamante The Mirror: los sillones de piel, los manteles, las mullidas paredes, la original vajilla exclusiva… Blanco diáfano y luminoso inundando la sala y un gran espejo colocado en la pared del fondo que multiplica … Sigue leyendo

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Entrevista con Francesc Chicón, Cheff de Can Marçal

Desde Restaurantes-Barcelona.es hemos tenido el privilegio de entrevistar a Francesc Chicón, Cheff del restaurante Can Marçal a pocos kilómetros de Vilafranca del Penedés, nació el 10 de diciembre de 1969 y fué alumno de la prestigiosa escuela de hostelería Hoffman … Sigue leyendo

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Inauguración Web

Damos a luz con el objetivo de ser tu guía de referencia de Restaurantes en Barcelona. Se trata de un proyecto desarrollado por gente joven, con ambición y ganas de hacer de una guía de restaurantes una comunidad de usuarios … Sigue leyendo

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